生命工学部学部長メッセージ生命工学部は、生命あるものすべての幅広い「生命体」の研究教育を行っています。研究対象は生命体ですが、それらを研究することによって、物事の道理や一般常識、様々な技能を身につけた社会人の基礎力を養っていきます。生命工学は比較的新しい学問で、現在、生物学に関する知識や技術力が様々な業界で求められています。福山大学でも、将来の職業をイメージしながら学修に取り組めるカリキュラムを用意し、地元の企業に貢献できる人材教育に努めています。さらに、並行してスペシャリストとしての資格取得をめざせるように指導しています。また、資格取得には本人の強い意欲と意志が必要で、目的意識と勉学意欲を引き出すことが大学の使命だと考えています。多くの出会いや学びを自分の力にして、進んでほしいと思います。地域企業をサポート学びのPOINT学部長091自分の興味にあった学科・コース・研究室を選べる系統的に学ぶ知識と技術高度な設備を持つ充実した研究環境旭酒造株式会社村上 篤祐 さん生物工学科 2020年度卒業酒造りに興味があったので、有名な「獺祭」を造っている日本酒メーカーに就職しました。私の担当は発酵が終わったタンクから“もろみ”を搾る作業ですが、刻々と変化するので気の抜けない工程です。卒業研究では醗酵科学研究室に所属し、栽培方法の異なるブドウがワインの香りにどう影響するかを調べる研究を行っていました。大学や研究室で学んだことは何一つ無駄がなかったと思っています。まだこれからたくさんのことを勉強しなければなりませんが、充実した日々を送っています。生命の本質を学び技能を身につけて社会に羽ばたこう！山本 覚 教授生命工学の学びをとおして広がる未来山口県の山奥の小さな酒蔵で磨いた最高の酒を世界へ届けるその一翼を担っています
元のページ ../index.html#93